Жимолость поспела на Урале
Дачники активно собирают одну из самых первых летних ягод. Из нее они варят варенье, делают компоты, а также употребляют в свежем виде.
Жимолость обладает множеством полезных свойств:
❗️Защита от старения и болезней
Благодаря высокому уровню антоцианов (мощных антиоксидантов), ягода превосходит витамин С по антиокислительным свойствам почти в 50 раз.
❗️Здоровье сердца и сосудов
Полифенолы в составе помогают снижать артериальное давление и предотвращают окисление холестерина.
❗️Поддержка иммунитета
Ягода богата витамином С, витаминами группы В, а также калием, магнием, железом и йодом, что делает ее отличным средством от весеннего авитаминоза.
❗️Пищеварение и обмен веществ
Содержит пектины, стимулирующие перистальтику кишечника, и рекомендуется для нормализации обмена веществ, в том числе при диабете.
❗️Низкая калорийность
Свежая жимолость является идеальным диетическим продуктом: всего 30 ккал на 100 граммов.
Добрые новости в МАКСе
