Самые вкусные малосольные огурцы 🥒
Ингредиенты (на 500 гр.):
▫️огурцы небольшого размера
▫️укроп — 1 пучок
▫️соль — 1 ч. л. с горкой
▫️сахар — 2 ч. л.
▫️чеснок — 3 ч. л. (через пресс)
▫️уксус 6% — 1 ст. л.
▫️масло растительное — 40 мл (подогреть до 60°C)
▫️гвоздика — 2 шт.
▫️душистый перец — 5 шт.
Приготовление:
1. Огурцы разрезать на 2 части, выложить в ёмкость с крышкой.
2. Добавить все ингредиенты. Подогреть масло — это важно!
3. Специи слегка размять в ступке (не в пыль).
4. Закрыть крышкой и хорошо потрясти.
5. Убрать в холодильник на ночь (8–12 часов).
Очень вкусненько! 😋
🏕️ Дизайн Дачного Участка • Подписаться