Фаршированные перцы 🫑
Ингредиенты:
• перец – 8 шт.
• рис – 150 г.
• фарш – 500 г.
• морковь – 1 шт.
• укроп – пучок
• петрушка – пучок
• сметана – 200 г.
• вода – 1,8 л.
Приготовление:
1. Сначала у перцев удалим семечки.
2. Затем возьмем фарш, добавим в него мелко порезанную зелень, соль и отваренный рис, хорошо перемешаем до однородности и нафаршируем наши перчики, выложим их в кострюлю, а сверху добавим морковь, натертую на крупной терке.
3. Возьмем воду, добавим в неё сметану, перемешаем и польем наши перцы, поставим на плиту, доведем до кипения, затем потушим на слабом огне в течение 40 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
