🍌 Банановый кекс
Ингредиенты:
• банан – 2-3 шт,
• яйцо – 1 шт.
• какао – 1 ч. л.
• нутовая мука – 60 г.
• овсяная мука – 80 г.
• растительный протеин – 40 г.
• масло сливочное – 50 г.
• ванилин, корица – по вкусу
• разрыхлитель – 10 г.
• грецкий орех – на украшение
Приготовление:
1. Бананы размять вилкой, смешать с растопленным маслом.
2. Добавить ванилин, яйцо, при необходимости сироп топинамбура. Муку смешать с разрыхлителем и добавить к основной массе.
3. Орехи измельчить и добавить в само тесто или на украшение
4. Форму для выпечки можно совсем немного смазать маслом (ГХИ, авокадо, кокосовое, сливочное).
5. Выпекать кекс при 180 градусах 30-45 минут.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
