🥮 Творожно-тыквенная запеканка
Ингредиенты:
• творог – 400 г.
• йогурт натуральный – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
• мука – 3-4 ст. л.
• ванилин – 4 г.
• сахар – 100-150 г.
Тыквенный слой:
• тыквенное пюре – 500 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 100-130 г.
• мука – 3-4 ст. л.
• цедра лимона/апельсина
Приготовление:
1. Для творожного слоя пробиваем блендером все ингредиенты и смотрим если тесто получилось сильно густым, добавляем молока или сметаны.
2. Пюре тыквы, уже готовой, пробиваем блендером и добавляем все остальные ингредиенты.
3. В форме минимум 22 см. выкладываем по 1 ст. л. чередуем сперва творожный, потом тыквенный слой. Как показано на видео.
4. Убираем запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. После остужаем и подаём к столу.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!