Паштет из куриной печени
Ингредиенты:
• куриная печень – 450 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• сладкое яблоко – 1 шт.
• сливки 10% – 120 мл.
• сливочное масло – 30 г.
• соль, паприка
Приготовление:
1. Промываем и нарезаем куриную печени, лук, морковь и сладкое яблоко.
2. Все складываем в форму для запекания, добавляем соль и копченую паприку , заливаем сливками и сверху выкладываем сливочоное масло.
3. Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут ( после приготовления оставляем еще минут на 10 в духовке).
4. Готовую печень перекладываем в другую посуду и взбиваем блендером до однородной массы.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
