🥦 Рулетики с брокколи и сыром
Ингредиенты:
• брокколи – 2 соцветия (сырое)
• яйцо – 1 шт.
• сыр – 30 г.
• мука – 2 ст. л
• творожный сыр – 2-3 ст. л.
Приготовление:
1. Заливаем брокколи кипятком и убираем в сторону. В другой тарелке разбиваем яйцо, добавляем муку и натертый сыр. Все перемешиваем.
2. Нашу смесь отправляем в блендер, туда же добавляем брокколи и перебиваем.
3. Выливаем получившуюся массу на разогретую сковороду и жарим на среднем огне с двух сторон под крышкой.
4. Готовый блинчик смазываем творожным сыром и заворачиваем в рулетик. Нарезаем на порции.
Приготовление на видео☝️
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!