🍗 Куриное филе в сливочном соусе
Ингредиенты:
• куриное филе – 1 шт.
• лук – 1 шт.
• сливки 10% – 200 мл.
• сливочное масло
• соль, паприка, чеснок, перец – по вкусу
• свежая зелень
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать на небольшие кусочки. Замариновать в соли и специях. Обжарить на сковороде минут 10 со всех сторон. Затем переложить мясо в тарелку.
2. На сковороде растопить сливочное масло и обжарить мелко нарезанный лук. Затем добавить к луку куриное филе, залить сливками (они должны быть комнатной температуры) и можно чуть посолить.
3. Тушить все вместе еще минут 10 на слабом/среднем огне. Готовое блюдо посыпать нарезанной зеленью, можно на ваш вкус.
Приготовление на видео
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
