Картофель фри без масла
Все мы знаем, как наши детки любят есть картошку фри, но при этом она такая вредная! Вот хороший альтернатива и делается все легко и просто. Порадуйте своих деток как-нибудь.
Ингредиенты:
• картофель молодой – 5-7 шт.
• яичный белок – 2 шт.
• соль (по вкусу)
• паприка сладкая молотая (по вкусу)
• перец чёрный молотый (по вкусу).
Приготовление:
1. Картофель очистить, нарезать брусочками толщиной 1 см.
2. Яичные белки взбить до пены.
3. Добавить соль, сладкую паприку, чёрный перец, перемешать.
4. Картофель переложить в глубокую чашку, добавить яичные белки и хорошо перемешать, чтобы каждый картофельный брусочек был равномерно покрыт яичными белками.
5. Духовку разогреть до 200-220 градусов. Противень застелить пекарской бумагой, равномерно выложить картофель и запекать в духовке в течении 7-10 минут, затем убрать бумагу и продолжать запекать картофель на противне до золотистого цвета.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
