🍒 Пирог с творогом и вишней
Ингрeдиенты:
• мука – 200 г.
• масло сливочное – 100 г.
• сахарная пудра – 80 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• творог – 200 г.
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 80 г.
• вишня – 150 г.
Приготовление:
1. Всыпаем в миску просеянную муку с разрыхлителем, сахарную пудру, тёплое сливочное масло и все перетираем в крошку. Дно формы выложить бумагой для выпечки и высыпать туда 23 «теста». Не утрамбовывать!
2. Творог, сахар, яйцо и хорошенько перемешиваем в блендере.
3. На нашу крошку выливаем творожную массу.
4. Ягоды очистить, вымыть и высушить.
5. От оставшейся 13 части теста отделяем 1 столовую ложку крошки (пойдет на верх пирога), а всё остальное высыпаем поверх творожной массы. Покрываем ягодами верх и присыпаем оставшимися крошками.
6. Ставим пирог в духовку на выпекание примерно на 40- 45 минут, при температуре 180 градусов. Дать остыть. По желанию, сверху пирог можно присыпать сахарной пудрой.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!
