🥞 Творожные оладьи на кефире
Ингредиенты:
• творог – 250 г.
• кефир – 50 г.
• яйцо – 1-2 шт.
• сахар – 4 ст. л.
• ванильный сахар – по вкусу
• соль – щепотка
• сода – 1/2 ч. л.
• мука – 200 г.
• растительное масло – 2 ст. л.
Приготовление:
1. Творог смешайте с кефиром.
2. Яйца разотрите с сахаром и ванильным сахаром.
3. Соедините обе массы, добавьте соль и соду, перемешайте.
4. Постепенно добавляя просеянную муку, перемешайте тесто, чтобы не было комочков.
5. Влейте растительное масло, дайте тесту отдохнуть 15 минут.
6. Выпекайте оладьи на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон до зарумянивания.
Оцените пост 🩷
Детское питание - Подписаться!