🍫 Молочный ломтик
Ингредиенты:
• кефир – 100 мл.
• яйцо – 1 шт.
• мука – 3 ст. л.
• какао – 1 ст. л.
• сироп топинамбура – 4 ст. л.
• разрыхлитель – 1/2 ч. л.
• рикотта
Приготовление:
1. Кефир, желток, муку, какао, сироп и разрыхлитель смешиваем.
2. Отдельно взбиваем белок и вводим в массу.
3. Распределяем на пергамент и отправляем в духовку при 180°С на 12-15 минут.
4. Для начинки смешиваем рикотту и сироп. Затем вырезаем печенье, смазываем рикоттой и накрываем печенье.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!