Кабачковая паста для мамы и малыша
Ингредиенты:
– Фарш (у меня индейка) ~ 150 грамм
– Лук - 1 штука
– Чеснок - 4 зубчика
– Помидор - 1 штука
– Кабачок - 1 штука
– Вода ~ 0,5 стакана
– Сметана - 2 чайных ложки
– Масло ГХИ
Приготовление:
На масле ГХИ обжариваем фарш, добавляем лук, обжариваем, добавляем чеснок и помидор без шкурки, тушим под крышкой 10 минут.
Кабачок нарезаем овощечисткой на тонкие полоски (если хотите чтобы паста была мягкой, очистите шкурку у кабачка).
Фарш добавляем воды, а следом нарезанный кабачок. Тушим под крышкой до готовности. Добавляем сметану.
Паста готова, можно подавать.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!