Лимонное печенье
Ингредиенты:
• яйцо – 2 шт.
• сахар – 150 г.
• сливочное масло – 100 г.
• цедра лимона – 1 ст. л.
• сок лимона – 2 ст. л.
• мука – 300 г.
• разрыхлитель – 1 ч. л.
• сода – 1 ч.л.
• сахарна пудра
Приготовление:
1. Яйца взбиваем с сахаром. Добавляем растопленное сливочное масло, цедру лимона, сок лимона, муку, разрыхлитель и соду. Перемешиваем до однородности.
2. Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 30-40 минут, чтобы удобнее было формировать шарики.
3. Отмеряем примерно равные шарики, обваливаем каждый шарик в сахарной пудре и выпекаем при 180 градусах около 10 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!