Публикация от 25 января 2026

Куриные ежики Ингредиенты: • филе курицы/куриный фарш – 350 г. • яйцо – 1 шт. • морковь – 1/2 шт. • лук – 1/2 шт. • рис – 170 г. • соль, специи • сыр – 150 г. Соус: • вода – 300 мл. • сметана – 200 г. • кукурузный крахмал – 1 ст. л. Приготовление: 1. Из филе делаем фарш, отвариваем рис и обжариваем на сковородке лук и морковь. 2. Все смешиваем, добавляем соль, зелень и приправы. 3. Мокрыми руками делаем шарики и заливаем соусом, посыпаем сыром и отправляем в духовку при 180 градусах минут 30-40. Оцените рецепт 🩷 Детское питание - Подписаться!