Мясное суфле с рисовыми шариками
Ингредиенты:
• куриное филе – 60 г.
• кабачок – 60 г.
Шарики:
• рис – 2 ст. л.
• морковь – 1/2 шт.
• брокколи – пара соцветий
• сливочное масло – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Филе и кабачок измельчаем в блендере до однородной текстуры в пропорции один к одному, затем перекладываем в силиконовую форму и готовим на пару примерно 25 минут.
2. Все ингредиенты для шариков необходимо предварительно приготовить, затем объединить и сформировать шарики, если вам кажется ,что шарики не формируются, то не останавливайтесь, сначала должна уйти вся влага, и только потом получится сформировать , далее выпекаем в духовке примерно 10 минут при температуре 180°С.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
