Рыба белая
Ингредиенты:
• рыба белая – 400 г.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• сметана – 2 ст. л.
• вода – 1 ст.
• соль
• зелень
• масло гхи – 1 ч. л.
Приготовление:
1. На масле гхи + 1/3 ст. воды тушим нарезанный лук и натертую морковь минут 5 под крышкой.
2. Добавляем сметану, вливаем оставшуюся воду, солим, кладем зелень, выкладываем рыбку (филе) и тушим под крышкой 15-20 минут на медленном огне под крышкой.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!