Творожная запеканка с клубникой
Ингредиенты:
• творог – 350 г.
• сметана – 100 г.
• яйцо – 2 шт.
• кукурузный крахмал – 2 ст. л.
• сахар – 60 г.
• клубника
Приготовление:
1. Творог, желтки, сметану и кукурузный крахмал пробиваем блендером.
2. Белки взбиваем в пышную белую пену, добавляем сахар и продолжаем взбивать, постепенно увеличивая скорость, до образования мягких пиков.
3. Объединяем обе массы мягкими движениями снизу вверх. Перекладываем в форму, застеленную бумагой и сверху выкладываем ягоды (это не обязательно, можете после готовности украсить, чем пожелаете).
4. Отправляем в заранее разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!
Наши каналы:
Рецепты для вас
Поделки деткам
