Сбалансированный завтрак для детей
Рецепт чечевичных лепешек:
Чечевица красная - 1 стакан
Овсяные хлопья без глютена - 1 стакан
Вода - 1,5 стакана
Яйцо - 1 шт
Кинза или любую зелень- по желанию
Разрыхлитель - 1/4 чл
Соль с 1 года
Если замачиваете чечевицу, необходимо замочить только половину стакана, при замачивании она увеличивается в обьеме.
Чечевицу , хлопья промыть под проточной водой, выложить в блендер, добавить воду и специи, яйцо и измельчить хорошенько до однородной массы.
Добавить в массу измельченную зелень, распределить массу на сковороде, смазанную маслом. Запечь лепешки с двух сторон.
Далее выложить в лепешку любую начинку, у меня это омлет из 2 яиц, вареная свекла и авокадо.
Оцените рецепт 🩷
Детское питание - Подписаться!