Курица в сметане с горчицей
Ингредиенты:
куриное филе – 700 г.
сметана – 200 мл.
зернистая горчица – 2 ст. л.
соль, перец – по вкусу
пучок укропа
лимонная цедра – 2 ч. л.
лимонный сок – 1 ч. л.
Приготовление:
1. Куриное филе зачистите от пленок, нарежьте средними кусочками и немного отбейте, посолите и поперчите.
2. Разогрейте сотейник и поочередно немного обжарь кусочки курицы, затем добавьте сметану и горчицу, тушите 5 минут.
3. Затем добавьте цедру и сок лимона, перемешайте и тушите на медленном огне 15 минут. В конце добавьте измельченный укроп и перемешайте.
Развавашки для детей:
Умка: развитие дошкольников