Публикация от 9 ноября 2025

Оладьи на кукурузной муке Ингредиенты: • Кукурузная мука — 250 г • Кефир — 0,5 ст • Яйцо куриное — 1 шт • Сахар — 2 ст.л • Соль, сода — по щепотке Способ приготовления: 1. Кефир подогреть до комнатной температуры и смешать с яйцом. 2. Добавить соль, сахар и соду. Перемешать. 3. Ввести муку, замесить тесто, оставить на 10-15 минут «отдохнуть». 4. На разогретую сковородку вылить растительное масло, ложкой выложить оладьи, выпекать с двух сторон до золотистой корочки на медленном огне.