Картофельные палочки с цветной капустой
Ингредиенты:
• картофель – 2 шт.
• цветная капуста – 70 г.
• сыр – 20 г.
Приготовление:
1. Картофель и цветную капусту предварительно отварить (можно в подсоленной воде).
2. Затем чуть остудить и помять вилочкой в пюре.
3. Добавить натертый сыр.
4. Сформировать руками палочки, выложить на пергамент, посыпать кунжутом, запекать до подрумянивания 15 мин при 180 градусах.