📈 Курица и другое мясо птицы могут подорожать в России: производители предупреждают о тяжёлом состоянии отрасли
Российские производители мяса птицы бьют тревогу: рентабельность бизнеса снизилась до критических 6-7% при оптимальном уровне в 15%. Это создаёт серьёзные риски для отрасли и может привести к закрытию предприятий и росту цен.
В чём причины?
Основные проблемы, с которыми сталкиваются птицефабрики:
- Рост себестоимости. Подорожали зерновые корма, электроэнергия, топливо и логистика. Стоимость инкубационных яиц и суточных цыплят также выросла, что увеличивает затраты на старте.
- Кадровый голод и рост зарплат. Чтобы удержать сотрудников, предприятия вынуждены поднимать зарплаты, что съедает маржинальность.
- Давление со стороны ритейла. Торговые сети сдерживают отпускные цены, не давая производителям переложить свои издержки на потребителя, что дополнительно снижает рентабельность.
Что будет с ценами?
Производители уже предупреждают: если ситуация не изменится, часть предприятий может закрыться, а оставшиеся будут вынуждены повышать цены на мясо птицы, чтобы остаться на плаву.
А вы ощущаете рост цен на мясо?
👍 - Да, цены стали выше
👎 - В целом нет, все как раньше
Децентрализация
