Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Гулханум в казане
#горячее
📖 Ингредиенты:
Тесто:
• вода - 150 мл
• яйцо - 1 шт
• соль - 1 ч.л.
• мука - 400 гр
Начинка:
• фарш - 350 гр
• лук - 1 шт
• картошка - 2 шт
• соль, зира - по вкусу
Поджарка:
• зелень - пучок
• зира, универсальная приправа - по вкусу
• томатная паста - 1 ст.л.
• болгарский перец - 1 шт
• морковь - 2 шт
• картошка - 2 шт
• помидор - 2 шт
• лук - 2 шт
Приготовление на видео☝🏻
Не забудь поставить👍 и подписаться 👉Дагестанская кухня • Подписаться
