Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Кучмачи
#закуски
📖 Ингредиенты:
• Куриные желудки очищенные - 300 гр.
• Куриные сердца - 300 гр.
• Куриная печень - 300 гр.
• Репчатый лук - 1 кг.
• Чеснок - 1 головка
• Грузинские специи
• Сухое белое вино - 1 стакан
• Лавровый лист - 3 листочка
• Зелень кинзы или петрушки - 1 пучок
• Острый перец - 1 стручок (можно добавить соус Чили)
• Соль, свежемолотый перец - по вкусу
• Гранат - 1 шт.
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
