Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Манты
#горячее
📖 Ингредиенты:
• лук - 1 шт
• морковь - 1 шт
• чеснок - 1 зуб
• зеленый перец - 1 шт
• красный перец - 1 шт
• помидор - 1 шт
• соль, специи
• свежая зелень
Начинка:
• фарш - 300 г
• лук - 1 шт
• картошка - 2 шт
• соль, перец
• прованские травы - 0,5 ч.л
Пельменное тесто:
• мука - 500-550 г
• теплая вода - 250 г
• соль - щепотка
• яйцо - 1 шт
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
