Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Ботлихский пирог
#выпечка
📖 Ингредиенты:
Для теста:
• Кефир - 150 гр.
• Яйцо - 1 шт.
• Сода - 1 ч.л.
• Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
• Сметана - 120 гр.
• Мука - 450 гр.
• Сахар - 100 гр.
• Растительное масло - 2 ст.л.
• Сливочное масло - 100 гр.
• Ванилин или ванильный сахар
Ореховая начинка:
• Грецкие орехи - 180 гр.
• Сахар - 100 гр.
Абрикосовая начинка:
• Курага - 150 гр.
• Сахар - 100 гр.
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
