Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Рецепт баклажанового лечо
#закуски
📖 Ингредиенты:
• Помидоры - 2 кг.
• Баклажан - 2 кг.
• Болгарский перец - 1,3 кг.
• Репчатый лук - 600 гр.
• Морковь - 300 гр.
• Чеснок - 1 головка
• Соль - 60 гр.
• Сахар - 180 гр.
• Черный молотый перец - 5 гр.
• Растительное масло - 150 гр.
• Уксус 9% - 120 мл.
• Укроп, петрушка, кинза - по вкусу
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
