⛰ Заливной пирог с зелёным луком и яйцом
#выпечка
📖 Ингредиенты:
• Кефир 200 мл
• Яйца 2 шт
• Растительное масло 1 ст.л
• Соль по вкусу
• Мука 160 г
• Разрыхлитель 1 ч.л
Начинка:
• Зелёный лук
• Яйца 3 шт
Приготовление:
• Кефир смешать с яйцами, растительным маслом, солью, мукой, разрыхлителем и все хорошо перемешать. Яйца отварить. Мелко нарезаем лук и яйца.
• Форму застелить пергаментом, распределить половину теста, выложить начинку и сверху выкладываем оставшееся тесто. Выпекать при 180°С, 30-40 минут готовность проверить шпажкой.
Дагестанская кухня • Подписаться