Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Мастава
#супы
📖 Ингредиенты:
• баранина - 1 кг
• курдючный жир - 70 г
• рис - 180 г
• лук - 3 шт
• помидоры - 3 шт
• морковь - 1 шт
• картофель - 1 шт
• баклажан - 1/2 шт
• чеснок - 2 зубчика
• томатная паста - 3 ст.л
• кориандр - 1 ч.л
• зира - 1/2 ч.л
• перец красный - щепотка
• соль, перец - по вкусу
• петрушка, кинза - пучок
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
