Публикация от 15 апреля 2026

⛰ Гулханум в казане #горячее 📖 Ингредиенты: • Вода - 150 мл • Яйцо - 1 шт. • Соль - 1 ч.л. • Мука - 400 гр Начинка: • Фарш (жирный) - 350 гр • Лук - 1 шт. • Картошка - 2 шт. • Соль, приправа - по вкусу Поджарка: • Растительное масло - 200 мл • Зелень - по вкусу • Зира, универсальная приправа • Томатная паста - 1 ст.л. • Болгарский перец - 1 шт. • Морковь - 2 шт. • Картошка - 2 шт. • Помидоры - 2 шт. • Лук - 2 шт. Приготовление на видео☝🏻 Дагестанская кухня • Подписаться