Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Алатская самса
#выпечка
📖 Ингредиенты:
• Мука - 600 гр.
• Вода - 300 мл.
• Растительное масло - 50 мл.
• Щепотка соли
Фарш:
• Говядина - 350 гр.
• Говяжий внутренний жир - 100гр.
• Лук - 3шт.
• Зира, соль, чёрный перец - по вкусу
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
