Дагестанская Кухня
MAX ·
⛰ Картошка с мясом
#горячее
📖 Ингредиенты:
• Свиная шея - 1 кг.
• Картофель - 800 гр.
• Лук - 250 гр.
• Морковь - 250 гр.
• Помидоры - 250 гр.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Чеснок - 1 головка
• Чили - 1 шт.
• Вода - 500 мл.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Паприка - 1 ч.л.
• Зира - 0,5 ч.л.
• Соль - 1 ст.л.
• Чёрный перец - 0,5 ч.л.
• Растительное масло (для жарки)
• Лавровый лист - 2 шт.
• Зелень.
Приготовление на видео☝🏻
Дагестанская кухня • Подписаться
