⛰ Маринованные огурчики для бургеров
#гарниры
📖 Ингредиенты:
• Огурцы - 600 г
• Чеснок - 4-5 зубчиков
• Лук - 1 шт.
• Горчица зернистая - 1 ст.л.
• Соль - 1 ч.л.
• Сахарный песок - 2 ст.л.
• Уксус - 2 ст.л.
• Кориандр - 0,5 ч.л.
• Куркума - по вкусу
Приготовление:
• Огурцы помойте, нарежьте кружочками
• Добавьте лук, чеснок, сахарный песок, соль, уксус, зернистую горчицу и всё перемешайте
• Поставьте в микроволновку на средние волны на 3 минуты
• Все перемешайте и поставьте еще на 3 минуты в микроволновку
• Добавьте куркуму, как следует перемешайте и еще на 3 минуты в микроволновку
• После остывания уберите в холодильник до утра
Дагестанская кухня • Подписаться