Дачный Уют 🏡
Telegram ·
💫 Вкусная скумбрия домашнего приготовления
🔥 Приготовление:
👉 У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
👉 Сделать маринад (на 4 рыбы):
👉 Β 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли..,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
👉 Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию. Убрать в холодильник на 3 дня.
🏡 Дачный Уют 🏡 | Мы в MAX 🇷🇺
