Публикации канала «Дачный урожай»

🌸 Гopтензия цвeтёт, как в скaзке, если правильно подкармливать! Сохраняйте в копилочку 4 простых способа, которые сделают кусты мощными, а соцветия — яркими и пышными! 🌿💧 ✅ Кефир или ряженка Кисломолочные бактерии — настоящий деликатес для гортензии. Разведите 2 литра кефира в 10 литрах воды и полейте под корень. Куст скажет спасибо обильным цветением! ✅ Лимонная кислота или яблочный уксус Гортензия любит кислую почву. На ведро воды — либо 100 мл яблочного уксуса, либо 2 ст. ложки лимонной кислоты. Поливайте каждые 2-3 недели в течение всего лета. ✅ Марганцовка Слабый розовый раствор (на 10 л воды) укрепляет побеги, борется с грибком и делает куст устойчивым. Достаточно 3–4 поливов за сезон. ✅ Хлебный настой Залейте хлебные корки тёплой водой и дайте перебродить. Такой натуральный "удобрительный коктейль" отлично подкисляет почву и оживляет растение! 📌 Эти подкормки можно чередовать. Уже через пару недель заметите, как гортензия преобразится — листья станут ярче, а бутоны — крупнее! Ставьте ❤, если любите гортензии, и делитесь с дачными подругами! 🌽Дачный урожай

Не забудьте приготовить несколько баночек этого натурального джема, который сохраняет максимальное количество витаминов и полезных микроэлементов. Вам точно понравится. Нужные ингредиенты: - крыжовник 1 кг - сахар 1 кг - апельсин 2 шт - лимон 1 шт Как приготовить: Тут можно ограничиться и меньшим количеством цитрусов. К примеру, не использовать лимон. Но мне нравится кисловатый джем, поэтому я беру ингредиенты именно в таком количестве. Набор цитрусов можно разнообразить и грейпфрутом. Но это уже на любителя. Итак, для начала нужно перебрать крыжовник и удалить с него все хвостики. Каждую ягоду тщательно промываем и замачиваем все на несколько минут в кипятке. Это важно, ведь джем не будет проходить тепловую обработку, поэтому крыжовник должен быть очень чистым. Апельсины и лимоны нужно почистить и порезать на кусочки. Если использовать кожуру, джем будет горчить. Бросаем ягоды и цитрусы в глубокую эмалированную миску и измельчаем все блендером. Добавляем сахар и еще раз используем блендер, чтобы сахарный песок быстрее растворился. Готовим стерилизованные банки. Они должны быть промыты с содой и высушены в духовке или в микроволновке. Раскладываем джем по баночкам и закрываем чистыми крышками. Хранить все нужно в холодильнике. Также можно замораживать джем в пластиковых бутылках или контейнерах. Это позволит значительно увеличить срок хранения сладости. 🌽Дачный урожай

Coда для кaпусты Ни уксус, ни валерьянка, ни зола, ни яичная скорлупа, ни крaсный перец, ни химия, всё было мимо! Точнее, химия помогла, но на неделю, и травить всё лето растюхи, а потом их кушать... ну совсем не мой вариант. И так, как я делала: На ведро воды 10 литров: 3 ст.л. соды, 2 ст.л. растительного масла и жидкое дегтярное мыло. Главное!!! соду заранее растворить в горячей воде, в кипятке, чтобы прям шипела и опрыскивать только вечером! Иначе сожжёте. Уже после первого опрыскивания, через 5 минут все слизни и гусеницы побежали. Сперва одну гусеницу поймала и в ведро с этим раствором бросила, она извивалась минуту и замерла. Последний раз прям из лейки, сверху полила, лень было опрыскивать. Капустная моль теперь тоже больше не садится. Такую обработку раз в 2-3 недели после дождей. Ни одна зараза не ест больше. 🌽Дачный урожай

25 спocoбов извeсти тлю 1. Водкой. Для обработки пойдет самая дешевая. Все, что нужно, так это налить ее в пульверизатор и опрыснуть растения. 2. Кока-колой. Использовать так же, как и водку. 3. Хозяйственным мылом: 200 г растворить в 10 л воды. 4. Нашатырем: 1 ст. ложку развести в 10 л воды. 5. Кальцинированной содой: 1 ст. ложку растворить в 1 л воды. Добавить 40 г хозяйственного мыла. 6. Золой: 200–300 г залить 5 л крутого кипятка, остудить, процедить, добавить 20 г хозяйственного мыла. 7. Горьким перцем: 1 кг стручков порезать и кипятить 1 час в 10 л воды в закрытой эмалированной посуде. Готовый отвар настоять двое суток, процедить, разлить по бутылкам, закупорить пробками. Для обработки кустарников надо 0,5 стакана этого настоя растворить в 10 л воды, добавить туда 40 г хозяйственного мыла. Для опрыскивания деревьев дозу нужно удвоить. Этот раствор может храниться все лето в темном прохладном месте. 8. Листьями хрена: листья и корни измельчить, заполнить ими ведро наполовину, залить водой дать настояться 2–3 часа. 9. Чистотелом: 3–4 кг сырой травы (или 1 кг сухой) залить 10 л воды и настоять 1–2 дня. Процедить, добавить хозяйственное мыло. 10. Побегами сосны: 2 кг однолетних побегов сложить в ведро, долить до верха воды. Настаивать неделю, ежедневно перемешивая. Перед использованием разбавить 1:10. 11. Одуванчиком: 400–500 г листьев залить 10 л воды. Настаивать 2–3 часа. Процедить. 12. Чесночно-луковой шелухой: 1 плотно набитый стакан смеси чесночной и луковой шелухи залить 3 л кипятка. Настаивать 3–4 часа. Развести в 10 л воды. 13. Ботвой картофеля: 300 г зеленой ботвы залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Перед опрыскиванием добавить 20 г хозяйственного мыла. 14. Пасынками томатов: 250 г пасынков залить 5 л кипятка. Настаивать сутки. Добавить 20 г хозяйственного мыла. 15. Крапивой: 100–200 г травы залить 1 л воды. Настаивать сутки. 16. Горчицей: 200 г порошка растворить в 1 ведре воды. 17. Табачной пылью: 1 кг пыли залить 10 л горячей воды (около 60°С). Настаивать сутки, затем процедить. Перед опрыскиванием 2 л настоя развести в ведре воды. 18. Апельсиновыми корками: 1 кг залить 10 л теплой воды. Настаивать 3 суток. 19. Конским щавелем: 300 г корней мелко изрубить, залить 10 л воды. Настаивать 3 часа. 20. Тысячелистником: 2,5 кг свежей травы залить 10 л воды. Кипятить 30 минут. 21. Аптечной ромашкой: 1 кг сухой травы (продается в аптеках) залить 10 л теплой воды. Настаивать 12 часов. Перед использованием разбавить водой в пропорции 1:3. 22. Листьями ольхи: 2 кг свежих или 1 кг сухих листьев залить 10 л воды. Настаивать сутки. После этого довести до кипения и томить на слабом огне 30–40 минут. Бархатцами: траву с цветами измельчить, заполнить ведро до половины, залить водой до верху. Настаивать 2 суток, процедить. 24. Дурманом: 2 кг травы (дурман у многих растет в цветниках в качестве декоративного растения) залить 10 л воды. Настаивать 12 часов, процедить. 25. Лопухом: полведра измельченных листьев залить 5 л горячей воды. Настаивать 2 суток. СЕКРЕТ УСПЕХА Муравьи, как известно, питаются сладкими выделениями тли, и именно они расселяют по саду и огороду вредных насекомых – перетаскивают их с одного растения на другие, чтобы развести побольше колоний. Поэтому важно бороться в саду не только с тлей, но и с муравьями. Для этого надо дважды за лето полить муравейники раствором мурацида или другого аналогичного препарата. Причем обрабатывать им можно в любое время – ведь они не попадают на растения, а только в почву. ! Мыло добавляют в раствор, чтобы лучше прилипал к листьям и дольше не смывался. А чтобы оно быстрее растворилось, его надо натереть на крупной терке. ФАКТ Из садовых растений тля особенно любит калину, смородину, яблоню и грушу. В цветнике чаще всего селится на космее, настурции, маке, мальве, клубневых бегониях. Из лесных деревьев больше всего обожает липу. Какие способы помогли Вам? Поделитесь в комментариях! 🌽Дачный урожай

🥒 Дeвочки, oгурцы по-кopeйски — это бомба! Такая заготовка на зиму, что до зимы не доживает. У меня муж съел одну банку ещё тёплой, из-под крышки! 😂 Хрустящие, в меру остренькие, с чесночком, морковкой и ароматом как из ресторана — но свои, домашние, с душой ❤ ✍ Рецепт проверенный, записывайте: — Огурцы (молодые, с тонкой шкуркой) — 2 кг — Морковь — 2 шт. (натереть на корейской тёрке) — Чеснок — 1 головка — Лук — 1 шт. — Уксус 9% — 100 мл — Масло — 50 мл — Сахар — 50 г — Соль — 1 ст. л. — Приправа для корейской моркови — 50 г — Зелень (укроп и кинза — огонь!) 🌟 Всё перемешать, настоять пару часов, разложить по банкам и стерилизовать. ✅ Совет от хозяйки: Делайте сразу двойную порцию! Я пожалела, что сделала мало — банки тают прямо на глазах… 🌽Дачный урожай

🌿 ДЕВОЧКИ, ХОТИТЕ КРУПНУЮ И СЛАДКУЮ КЛУБНИКУ? ВОТ ПРОСТАЯ "ДИЕТА", КОТОРУЮ МОЯ КЛУБНИКА ОБОЖАЕТ! 🍓 Не секрет, что клубника может давать просто фантастические урожаи — но только при одном условии: ей нужно помогать! Как любая "леди", клубничка обожает внимание и правильное питание. Если кормить её по расписанию — отблагодарит вас полными корзинами сладких ягод! Делюсь своей проверенной схемой — "диетой" для клубники. Сохраняйте 📌 — пригодится весь сезон! ✅ Сколько подкормок за сезон? 👉 Всего 6 этапов подкормки — от весны до конца лета. Если соблюдать этот режим — урожай не подведёт! ✅ 1. ВО ВРЕМЯ РОСТА ЛИСТЬЕВ: ✔ 1 ч. л. мочевины на 10 л воды. ✔ Полить грядки (ведро на 1 м²). Растения активно наращивают зелёную массу. ✅ 2. ПЕРЕД ЦВЕТЕНИЕМ: ✔ 2 г биопрепарата Иммуноцитофит на 10 л воды. ✔ Опрыснуть растения. Усиливаем иммунитет, готовим кустики к цветению. ✅ 3. НАЧАЛО ЦВЕТЕНИЯ: ✔ 1 ст. л. нитрофоски на 10 л воды. ✔ Полить грядки (ведро на 1 м²). Это питание для хорошего формирования завязей. ✅ 4. НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ: ✔ Щепотка борной кислоты + щепотка медного купороса на 10 л воды + 30 капель йода. ✔ Полить так, чтобы раствор попадал и на листья, и в почву. ✔ После полива присыпать землю золой. Этот этап укрепляет завязи и защищает от болезней. ✅ 5. ПОСЛЕ СБОРА УРОЖАЯ: ✔ 100 г хлебопекарных дрожжей на 10 л воды. ✔ Опрыснуть кустики. Помогаем клубнике восстановиться после плодоношения. ✅ 6. В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ АВГУСТА: ✔ 2 ст. л. суперфосфата + 0,5 стакана золы на 10 л воды. ✔ Полить грядки (ведро на 1 м²). Готовим кустики к зимовке — это залог урожая следующего года! 🌽Дачный урожай

KOPМИМ TOMAТЫ ....🍅 Кальциевая селитра ., одна из очень важных подкормок !!! Вот и настал момент, когда на второй цветочной кисти начинают образовываться цветы. И это означает что время пришло.... Часто задаваемый вопрос ... Почему приходит вершинная гниль , как с ней бороться...??? Зачастую эти вопросы десятками сыпятся мне в личные сообщения когда томаты уже повреждены ... Но нужно научиться проводить подкормки вовремя !!! Именно для этого мы закладываем в лунку борофоску , так кальций . Именно поэтому мы делаем подкормки . Почему сейчас именно селитра ??? На самом деле всё очень просто ... Середина июня это то самое время когда ещё можно дать томатам немного азота , который входит в состав кальциевой селитры , далее мы будем использовать другие кальцевые подкормки , но азотные только сейчас !!! Пропорции ; 1 ст л кальциевой селитры на 10 л воды . Кормим под корень и только после полива . Не злоупотребляйте подкормками по листу , да они проще, да они быстрее , да они экономнее, но... листовые подкормки делают корень ленивым , а сейчас он должен работать!!! Кормить томаты кальциевой селитрой мы будем дважды . Вторую подкормку будем проводить через 7/10 дней после первой и вторую подкормку уже можно провести по листу !!! 🌽Дачный урожай

Чтобы огурцы не болели и листва была здоровой, я использую это средство В июне провожу оздоравливающее опрыскивание каждые 7–10 дней. В результате листья всегда мощные, ярко-зелёные, а огурцы крепкие и хрустящие. Вот рецепт раствора для опрыскивания по листу: смешайте 9 л. воды, 1 л. молока или сыворотки (выберите более дешёвый вариант) и добавьте 15 капель йода. Затем растворите 20 гр. хозяйственного мыла и тщательно перемешайте. Обильно опрыскайте листья из опрыскивателя или пульверизатора. 🌱🌱🌱 🌽Дачный урожай

🌿 Чтo любят oгурцы: 7 пoлезных сeкретов для бoгатого урожая! 🥒 Хотите, чтобы огурцы были хрустящими, зелёными и плодоносящими до самой осени? Делюсь проверенными рекомендациями, которые помогут вырастить сильные и здоровые растения! 👇 🥗 1. Мягкая, рыхлая и тёплая почва Огурцы обожают рыхлую землю с добавлением компоста или перегноя. Хорошо растут на высоких грядках, где грунт быстро прогревается. 💦 2. Регулярный полив — но не по листьям! Поливайте **только тёплой водой (не ниже 20 °C)** и строго под корень, утром или вечером. Холодная вода — причина загнивания корней и плохой завязи. 🌱 3. Подкормка — залог сладких и сочных плодов Важные этапы: — Через 7–10 дней после высадки: **настой коровяка или куриного помёта** (разбавить 1:10); — В период цветения: **дрожжи с сахаром** (10 г сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара на 10 л воды); — В период плодоношения: **травяной настой** (крапива, пырей, одуванчики — настоять 5–7 дней и разбавить 1:10). 🍃 4. Опора или сетка Плетущиеся огурцы на опоре получают больше света, меньше болеют и легче завязывают плоды. Удобно и собирать! 🌸 5. Привлекаем пчёл — больше завязей! Периодически опрыскивайте огурцы сладким раствором (1 ст. л. мёда на 1 л воды), чтобы привлечь насекомых-опылителей. 🛡 6. Защита от болезней — профилактика 1 раз в 10 дней опрыскивайте раствором **марганцовки** (слабо-розовый цвет) или **янтарной кислоты** (1 г на 10 л воды). Это укрепляет иммунитет и предотвращает фитофтору и мучнистую росу. 🌞 7. Укрытие на ночь — защита от перепадов температуры Весной и в начале лета огурцы могут страдать от холодных ночей. Накрывайте спанбондом или плёнкой — это убережёт завязи и листья. 📌 Возьмите себе на заметку! Огурцы любят внимание — и отвечают благодарностью: щедрым урожаем! 😋 🌽Дачный урожай

ВЫСАДИЛИ ТОМАТЫ В ТЕПЛИЦУ? ЧЕРЕЗ 10-14 ДНЕЙ ИХ НУЖНО ПОДКОРМИТЬ!🌱🍅 Берем себе на заметку! Применять можно разнообразные удобрения, однако важно не смешивать их, чтобы не было переизбытка веществ и томаты не «жировали». Такие подкормки также подходят в качестве удобрений и для томатов, высаженных в открытый грунт. 1. Для таких целей отлично подойдет ГУМАТ КАЛИЯ. Его нужно развести в следующем соотношении: 35 мл на 10 л воды. Под каждый кустик вливаем по 1 л, перед этим предварительно увлажнив почву. 2. Можно использовать и органику – КУРИНЫЙ ПОМЕТ. Помет разводим теплой отстоянной водой 1к1, накрываем крышкой. И далее оставляем в теплом месте на неделю. После чего 1 л раствора разбавляем 9 л воды. В случае с гранулированным куриным пометом: 1 л банка на 10 л воды. Настаивать его не нужно, достаточно подождать пару часов. Расход - 1 л. 3. Хорошим вариантом будет и СУПЕРФОСФАТ. На 10 л воды берем 2 ст.л. суперфосфата. Настаивать нужно сутки, после чего в 10л ведро с вытяжкой суперфосфата добавляем 0,5 ст.л. сульфата калия. Все хорошо перемешиваем. Под куст вливаем по 1 л. 🌽Дачный урожай

Японская клюква – настоящее чудо! Вы знали, что бывает японская клюква? Да-да, и она выглядит потрясающе! 🌽Дачный урожай

Важная подкормка томатов во время цветения и образования бутонов Фосфорно-калийные подкормки: На 10 литров воды пол-литровая банка золы. На 10 литров воды 1 столовая ложка суперфосфата, 1 чайная ложка сульфата калия. На 10 литров воды 2 столовые ложки древесной золы и 1 столовая ложка суперфосфата. На 10 литров воды 1 столовая ложка нитрофоски, 1 чайная ложка сухого порошка гумата калия. На 10 литров воды 10 грамм калиевой селитры, 25 грамм сульфата магния. На 10 литров воды 10–15 грамм монофосфата калия (KH₂PO₄). На 10 литров воды 10 грамм калимагнезии. 🌽Дачный урожай

Теперь у меня капуста — как из журнала! 🥬 Вся вилка плотная, листья зелёные, ни одной гусеницы. А весь секрет — в простой и доступной подкормке, которую нужно внести в начале июня. 📝 Запишите рецепт: -10 литров тёплой воды -1 стакан древесной золы -1 столовая ложка жидкого мыла или шампуня (для прилипания) Размешайте золу в воде, дайте настояться пару часов, процедите и добавьте мыло. Полученным раствором поливайте капусту под корень и опрыскивайте листья. Зола питает, а мыльный раствор отпугивает вредителей. Проверено на своём огороде! Урожай — загляденье! 🌿 Попробуйте и вы — уверена, результат вас порадует! 🌽Дачный урожай

Cpeдства для пoдкормки пoмидоров Первую подкормку проводят через 14–16 дней после высадки рассады, затем — до середины июля с интервалом в две недели. 1. Подкормка золой В 10 л воды растворить 1 стакан золы и полить грядки. Для внекорневой подкормки: 300 г золы кипятить в 3 л воды 30 минут, настоять 5 часов, довести объём до 10 л, добавить немного хозяйственного мыла, процедить и опрыскать листья. 2. Подкормка дрожжами Способ 1: 1 пакет сухих дрожжей + 2 ст. л. сахара растворить в тёплой воде, добавить в 10 л воды. По 0,5 л на растение. Способ 2: 3-литровую банку на 2/3 заполнить чёрным хлебом, залить тёплой водой с 100 г свежих дрожжей. Настоять 3–5 дней, развести 1:10. Для молодых кустов — 0,5 л, для взрослых — 2 л. Способ 3: 100 г свежих дрожжей растворить в 10 л воды и сразу полить. 3. Подкормка куриным помётом Свежий: 1/3 ведра помёта + вода до краёв, настоять 7–10 дней. 0,5 л настоя развести в 10 л воды, пролить междурядья (5–6 л на м²). На листья не попадать. Сухой: 0,5 кг на 10 л воды, накрыть плёнкой, настоять 3–5 дней, ежедневно перемешивать. Разбавить 1:20, поливать по 0,5–1 л под растение. 4. Подкормка коровяком 1/2 ведра навоза залить водой, настоять неделю. Развести 1:10, использовать по 0,5–1 л на куст. Чередовать с другими средствами. 5. Подкормка крапивой Молодые листья крапивы (2/3 ёмкости) залить водой, накрыть, настоять 7–10 дней. Развести 1 л настоя в 10 л воды, поливать по 1–2 л под корень. Не чаще 2 раз в месяц. 🌽Дачный урожай

📌 Полезная информация 🌽Дачный урожай

Хрустящие жареные кабачки с чесноком и ароматной зеленью — проще некуда, а зимой это настоящая находка! Идеальная закуска, которая согреет даже в самые холодные вечера. Самый трудоёмкий этап — обжарка кабачков. Все остальное — дело техники. Нарезаю кружочками не толще 1 см, жарю до золотистой корочки с двух сторон. Солите по своему вкусу, как обычно. Укладываем в банки (объёмом 0,5 л): 🔸 3–4 кружочка кабачков 🔸 1 зубчик чеснока (измельчённого или через пресс) 🔸 Немного мелко нарезанного укропа (примерно ½ ч. л.) Повторяйте слоями, пока банка не заполнится. Для маринада на одну банку: ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Соль — ½ ч. л. ✅ Уксус 9% — 3 ст. л. ✅ Кипяток — 150 мл ✅ Растительное масло — 3 ст. л. Смешайте соль, сахар и уксус, добавьте кипяток и хорошо размешайте до полного растворения. Залейте маринад в банку, затем влейте масло и сразу закатайте. Переверните, укутайте в одеяло до полного остывания. Хранить лучше в прохладном месте, желательно в холодильнике. У меня такие заготовки «живут» максимум пару месяцев — быстро съедаются. Хотя знаю, что у некоторых они спокойно стоят до весны. 🌿 Приятного аппетита и вкусных заготовок! 🌽Дачный урожай

TЛЯ БOЛЬШE ΟHA BAC HE ΠOБECΠΟKΟИΤ! ДАЧНИКАМ НА ЗАМЕТКУ! Даже не знаю человека, которого бы не доcтали наcекомые, поcтоянно оxотящиеcя на наши раcтения, и вcе мы xотим поcкорее от ниx избавитьcя. но, к cожалению, не вcе знают, как это правильно cделать. Πоэтомy я поделюcь c вами неcколькими cоветами: 1. Cамый проcтой и доcтyпный рецепт от тли – это мыльный раcтвор. Μожно взять обычное xозяйcтвенное, зелёное, дегтярное и даже тyалетное мыло. Для обработки раcтения потребyетcя cделать крепкий мыльный раcтвор. Для этого 300 гр мыла натрите на тёрке и раcтворите в 10 литраx воды. 2. Зольный наcтой. Πотребyетcя 2 cтакана древеcной золы и 100 гр xозяйcтвенного или любого жидкого мыла. Золy залейте горячей водой и кипятите пол чаcа. Ηаcтой золы нyжно процедить и разбавить водой до объёма 10 литров, в конце добавить мыло. 3. Ηашатырный cпирт yбивает тлю быcтро. Hеобxодимо 100 мл нашатырного cпирта на 10 литров воды и 100 гр мыла. 4. Cода и йод. Πоможет избавитьcя от тли и провеcти профилактикy от мyчниcтой роcы. Ηа 10 литров размешайте 2 cтоловыx ложки пищевой cоды и 1 чайнyю ложкy йода, добавьте 100 мл мыла. Запомните или сохраните, обязательно воспользуйтесь, вспомните меня еще добрым словом! 🌽Дачный урожай

Перекись водорода и уксус для огурцов Уже с конца июля огурцы и кабачки начинают терять насыщенный зелёный цвет, появляются жёлтые листья, а кустики выглядят куда хуже, чем в начале сезона. Причина этого — развитие грибковых инфекций и бактерий. Сначала их почти не видно, но если вовремя не вмешаться, то к середине августа можно остаться без урожая. Особенно риск возрастает после дождливых периодов и прохладных ночей. В таких случаях помогает натуральная обработка, защищающая растения от грибков, плесени и других вредных микроорганизмов. ✅Зачем огурцам уксусная кислота? Многие дачники даже не догадываются, что уксусная кислота способна почти полностью остановить развитие грибковых заболеваний. В кислой среде возбудители быстро погибают и больше не размножаются. Этот метод подходит не только для огурцов, но и для томатов, кабачков, баклажанов. Ещё моя бабушка пользовалась этим рецептом, и её огурцы всегда плодоносили дольше всех в округе. ✅Как приготовить раствор? Нужно взять 10 литров воды, добавить 6 столовых ложек 9%-го уксуса и влить 100 мл перекиси водорода. Перемешать и тщательно опрыскать как листья растений, так и саму почву — важно обработать всё максимально тщательно для полного эффекта. Мучнистая роса, плесень, гниль, тля, мошки — всё это исчезает после применения раствора. Помимо защиты от болезней, уксусная кислота повышает уровень углерода в воде, что помогает растениям лучше усваивать питание через листья. Проверенный, простой и безопасный способ сохранить грядку здоровой до самой осени! 🌿 🌽Дачный урожай

Чем подкормить лук ⠀ Чтобы ежегодно не мучиться вопросом «почему опять лук не уродился», прочитайте и сохраните несколько моих секретов ухода за ним. ⠀ 1. Перед посадкой замочите его на три часа в растворе соли : 1 ст. ложка на 1 л воды. Затем два часа подержите в темном растворе марганца. Затем обязательно промойте. ⠀ 2. Подкормки. Лук очень любит дрожжевой настой: 100 г дрожжей на ведро. Настаиваем один час, затем поливаем простой водой, через пару часов подкармливаем. Через сутки еще раз поливаем простой водой. ⠀ 3. Приемы чтобы не было луковой мухи: когда появится первый листок. Вначале поливаем водой. Затем делаем раствор: 2 ст. ложки нашатырного спирта разбавляем на ведро воды. На шесть погонных метров уходит по три ведра. На следующий лень поливаем простой водой; ⠀ Через 10-14 дней полив по той же схеме, но вместо нашатыря 1 ст. ложка соли на 1 литр воды; через 10 дней по той же схеме поливаем крепким раствором марганцовки. ⠀ 4. После уборки сначала просушите лук на солнышке на грядке. 🌽Дачный урожай

Салат из огурцов «Молодо-зелено» — моя ежегодная заготовка! 🥒😃 Делюсь любимым рецептом, который готовлю каждый сезон — он простой, но всегда выручает. Особенно, когда накапливается много огурцов, или они уже не такие красивые для подачи в свежем виде. А если вы уже наелись просто свежих — самое время пустить их в дело! Этот салат не только вкусный, но и универсальный. Я, например, часто добавляю такие огурчики в винегрет — получается очень ароматно и пикантно 😉 Что нужно: * 🥒 Огурцы — 2 кг * 🧄 Чеснок — 2 зубчика * 🌱 Семена горчицы — 1 ст. ложка * 🧂 Чёрный молотый перец — 1 ч. ложка * 🧂 Крупная соль — 3 ст. ложки без горки * 🍬 Сахар — 0,5 стакана * 🌻 Растительное масло — 0,5 стакана * 🍋 Уксус 9% — 0,5 стакана Объём стакана — 200 мл. На выходе — две банки по литру. Как готовить: 1. Огурцы нарезаем вдоль, затем на четвертинки. Можно и кружочками — как больше нравится. 2. Добавляем к ним чеснок (через пресс), соль, сахар, семена горчицы, перец, масло и уксус. Хорошо перемешиваем. 3. Оставляем настояться при комнатной температуре 2–3 часа. За это время можно пару раз перемешать — чтобы выделилось больше сока. 4. Раскладываем салат по стерилизованным банкам, заливаем выделившимся рассолом до самого верха. Накрываем крышками. Берём кастрюлю, на дно кладём полотенце и ставим в неё банки. Наливаем холодную воду так, чтобы доходила до 2/3 высоты банки. Ставим на плиту и, как только вода закипит, стерилизуем 20 минут. После этого банки плотно закатываем, переворачиваем вверх дном, утепляем и оставляем до полного остывания. 🥗 Получается хрустящий, ароматный салат, который отлично дополнит любые блюда. Приятного аппетита! 😋 🌽Дачный урожай