Публикация от 31 июля 2026

Зелёная аджика — ароматная, полезная приправа, которая подходит к мясу, картофелю, рыбе, фаршу, а также просто как закуска. Готовится легко, хранится долго, а вкус запоминается надолго. Ингредиенты: – чеснок — 3–4 головки – лук — 3–4 штуки – зелёный сладкий перец — 3–4 штуки – острый перец — 3 штуки – пучок петрушки – пучок укропа – по желанию — фиолетовый базилик Все ингредиенты пропустить через мясорубку. Затем добавить: – соль — 1 ст. ложка – сахар — 3 ст. ложки – уксусная эссенция — 0,5–1 ч. ложка – растительное масло — 1 стакан Тщательно перемешать и разложить по баночкам. Хранить в холодильнике. Приправа подходит как для употребления сразу, так и для длительного хранения. 🌽Дачный урожай