ПOMИДОРЫ И OГУРЦЫ в однoм маринаде — зaливаю кипятком и закатываю! Просто и вкусно!
🌟 Закрываю по 50 банок, и всё разлетается ещё до Нового года! Этот рецепт — мой фаворит уже 10 лет. Минимум усилий — максимум вкуса!
📝 Что нужно:
Помидоры
Огурцы
Чеснок
Петрушка
Перец горький (по желанию)
Перец душистый, чёрный горошек
🥄 Маринад (на 1 л воды):
Соль — 1 ст. ложка
Сахар — 3 ст. ложки
Уксусная эссенция 70% — 1 ч. ложка
👩🍳 Как готовлю:
Банки стерилизую, овощи укладываю слоями.
Заливаю кипятком на 10 мин → воду сливаю.
Кипячу маринад, заливаю им овощи.
Сразу закатываю, укутываю до остывания.
✅ Идеально для тех, кто не хочет долго возиться! Всё просто, быстро и невероятно вкусно.
✨ Зимой открываешь баночку — и сразу лето на столе!
🌽Дачный урожай
