🥬Способы заготовки щавеля на зиму
1. Моем и режем щавель, плотно набиваем в банку. Заливаем кипятком до верха, укутываем до остывания. Хранить при комнатной температуре.
2. Моем, сушим, режем, раскладываем по пакетам и замораживаем.
Первый способ для небольших морозилок, второй — для тех, кто не хочет возить банки. Зимой готовим суп и пироги!
