🥒 Салат из огурцов
🫙 Ингредиенты:
Огурцы - 2 кг
Лук репчатый - 200 г
Зелень укропа - 200 г
Уксуса 9% столового 5 ст.л.
Растительное масло - 0,5 стакана
Сахар - 3 ст.л.
Соль - 1,5 ст.л.
1 зубчик чеснока
🔥 Приготовление:
1. Огурцы и лук порезать кольцами, укроп и чеснок измельчить.
2. Все перемешать и оставить на 3 часа периодически перемешивать.
3. Затем поставить на огонь и варить 5-7 мин (огурцы должны изменить цвет).
4. Разложить в стерильные банки и закатать.
5. Тоже самое можно сделать из молодых цукини, только варить уже 10-12 минут!
😂 Дачный уголок
🇷🇺 Мы в MAX