Когда собирать чеснок? 🧄
Важно уловить правильный момент для сбора чеснока: слишком ранний сбор ухудшает лёжкость, а запоздание приводит к распаду головок и ухудшению хранения.
Признаки готовности к уборке:
▫️нижние листья желтеют и подсыхают;
▫️верхние листья ещё зелёные;
▫️оболочка головки плотная и хорошо сформирована;
▫️стрелка у стрелкующихся сортов выпрямляется и раскрывается семенная коробочка.
Ориентировочные сроки:
▫️озимый чеснок — с середины июля до начала августа;
▫️яровой чеснок — в августе или начале сентября.
Как правильно собирать:
▫️выбирайте сухой день;
▫️подкапывайте головки вилами аккуратно;
▫️не выдергивайте чеснок за стебель, чтобы не повредить;
▫️просушите урожай в течение 7–14 дней под навесом.
После просушки:
▫️срезайте корни и стебли;
▫️отсортируйте повреждённые головки;
▫️храните в сухом, хорошо проветриваемом месте.
Вовремя собранный чеснок останется сочным, ароматным и прослужит до нового урожая. 🌞
