Дачный Эксперт
MAX ·
🌶 Тещин язык на зиму
Острый и ароматный соус из баклажанов с томатами — отличная заготовка, если хочется добавить остроты зимним блюдам.
Что понадобится:
▫️помидоры — 1 кг
▫️баклажаны — 1 кг
▫️болгарский перец — 300 г
▫️чеснок — 6 зубчиков
▫️петрушка — 1 пучок
▫️уксус 9% — 50 мл
▫️соль — 1 ст. л.
▫️сахар — 2 ст. л.
▫️острый перец — по вкусу
Сохрани рецепт, пока сезон овощей не закончился!
