Дачный дневник👩🌾
MAX ·
ХВАТИТ САЖАТЬ КИСЛЯТИНУ: 6 СОРТОВ КРЫЖОВНИКА С МЕДОВОЙ ЯГОДОЙ И БЕЗ БОЛЕЗНЕЙ
Покупка саженцев наугад — это лотерея, в которой дачники чаще всего проигрывают. Ждешь урожая три года, а в итоге получаешь мелкую кислую ягоду, сплошные колючки, сквозь которые невозможно просунуть руку, и вечную борьбу с мучнистой росой.
Чтобы не тратить годы впустую, сажать нужно только проверенные десертные сорта. Я собрала для вас самую подробную шпаргалку по крыжовнику, который дает по-настоящему сладкую, крупную ягоду и обладает железным иммунитетом. Сохраняйте обязательно!
ЗЕЛЕНЫЕ И ЖЕЛТЫЕ СОРТА (САМЫЕ СЛАДКИЕ)
— Уральский изумруд
Настоящая гордость садоводов. Ягода крупная, с тонкой кожицей и потрясающим сладким вкусом. Куст отлично зимует, а колючек на нем совсем немного, и они абсолютно не мешают сбору.
— Медовый
Название говорит само за себя. Ягоды золотисто-желтые, прозрачные на солнце. Вкус исключительно сладкий, медовый, с легкими виноградными нотками. Из него получается изумительное варенье.
— Берилл
Дает огромные урожаи крупных светло-зеленых ягод десертного вкуса. Огромный плюс этого сорта — шипы расположены только в самой нижней части веток, поэтому собирать урожай — одно удовольствие.
КРАСНЫЕ И ТЕМНЫЕ СОРТА (С НАСЫЩЕННЫМ ВКУСОМ)
— Консул (Сенатор)
Практически полностью бесшипный сорт! Ягоды темно-вишневые, почти черные, с тонкой кожицей и очень нежной, сладкой мякотью. Абсолютно не боится мучнистой росы.
— Краснославянский
Классика, которую обожают за идеальный баланс сладости. Ягоды бархатистые, темно-красные. Куст колючий, но ради такого роскошного вкуса ему это всегда прощают.
— Черномор
Темно-бордовые, сладкие ягоды, из которых получается самое красивое рубиновое варенье. Сорт-труженик, который стабильно плодоносит каждый год и не боится возвратных заморозков.
ГЛАВНЫЕ ПРАВИЛА ПРИ ВЫБОРЕ И ПОСАДКЕ САЖЕНЦА:
— Ищите в описании сорта слово «бесшипный» или «слабошиповатый». Это сбережет ваши руки от царапин.
— Главный враг крыжовника — сферотека (американская мучнистая роса), когда ягоды покрываются серым войлочным налетом. Все перечисленные выше сорта имеют к ней высокий иммунитет.
— Никогда не сажайте крыжовник в сырых низинах или там, где весной долго стоит вода. Корни моментально задохнутся, а куст покроется грибком. Ему нужно самое солнечное и сухое место на участке.
Посадите хотя бы пару кустов из этого списка, и ваши домочадцы будут есть крыжовник прямо с ветки!
