Дачный дневник👩🌾
MAX ·
Заметил у соседей одну и ту же картину: убрали чеснок и раннюю картошку — и грядка стоит голая до самой осени. А земля в июле прогрета лучше, чем весной, и это золотое время для второго урожая.
Причина проста: день идёт на убыль, жара уже не такая злая, и культуры, которые весной сразу стрелкуются, летом растут спокойно и наливаются соком.
Что сею на освободившиеся грядки:
🥕 Дайкон и редьку — во второй половине июля, световой день короче, корнеплод получается плотный, без горечи и пустот
🍬 Скороспелую морковь и свёклу — только сорта с созреванием за 60–80 дней, холодные ночи в сентябре добавят сладости
🥗 Рукколу, шпинат и кресс-салат — обязательно в полутени, иначе снова уйдут в цвет
🌿 Укроп и листовой салат — с интервалом в две недели, для непрерывного сбора
🌶 Редис устойчивых к стрелкованию сортов — созревает за 20–30 дней
🥬 Пекинскую капусту — 40–50 дней, летом меньше проблем от блошки, но нужен полив и притенение
🫘 Кустовую фасоль — только скороспелые сорта, иначе не успеет вызреть
Перед посевом хорошо проливаю борозды водой — сеять в сухую июльскую землю бесполезно. Семена присыпаю сухим рыхлым грунтом или торфом, сверху грядку прикрываю скошенной травой или влажной мешковиной до первых всходов, чтобы земля не пересыхала под солнцем. Как только редис и дайкон проклюнутся, сразу опудриваю золой с табачной пылью — иначе блошка съест всходы за пару дней.
Двулетние цветы вроде турецкой гвоздики, виолы и мальвы тоже сею сейчас в грунт — за лето они наберут корень и зацветут уже следующей весной.
Такой подход держит грядки занятыми до самых заморозков, а стол — со свежей зеленью и хрустящими корнеплодами.
Что уже посеяли на освободившееся место после раннего урожая?
