Дачные Секреты 🏡
Telegram ·
💫 Тыква маринованная
🫙 Ингредиенты:
Тыква - 1 кг
Вода - 2-3 стакана
Уксусная эссенция 30% - 3 ст. л.
Сахар - 1-1.5 стакана
Гвоздика
Корица
🔥 Приготовление:
1. Воду с добавлением уксусной эссенции довести до кипения, залить тыкву, предварительно порезав, и выдержать 6-8-12 часов (я оставляю на ночь).
2. Затем слить в кастрюлю воду, добавить сахар, несколько штук гвоздик, ⅓ чайной ложки корицы, довести до кипения, положить обратно тыкву и варить до мягкости.
3. Хранить в холодильнике или закатать в банки. Кстати, он очень хорошо стоит в холодильнике, можно смело готовить из большего количества тыквы.
🏡 Дачные секреты
🇷🇺 Мы в MAX
