Публикация от 24 октября 2026

🍅 Домашняя томатная икра Для приготовления вкусной заготовки на зиму следуйте этой инструкции: ▫️ 3 кг помидоров пропустите через мясорубку, варите 1,5 часа, периодически помешивая. ▫️ Добавьте 1 стакан растительного масла, 1 стакан сахара, 4 ст. л. соли и 1 ст. л. уксуса. ▫️ Введите 3 измельченные головки чеснока и 1 мелко нарезанный стручок горького перца (предварительно удалите семена). Проварите смесь еще 10 минут. ▫️ Добавьте 1 кг измельченного сладкого болгарского перца и 1–1,5 кг натертой моркови. Томите на огне еще 15 минут. Готовую овощную смесь в горячем виде разложите по банкам и закатайте. Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️ 👉 ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ