Публикация от 19 сентября 2026

Рецепт салата «Лето в банке» Этот универсальный способ заготовки позволяет использовать любые овощи, которые есть под рукой. Ингредиенты: • Любые овощи на ваш вкус • Чеснок, лук, зелень • Душистый и черный перец Для маринада (на 4 литра воды): ▫️ 4 ст. л. соли ▫️ 1 стакан сахара (250 г) ▫️ 2 ст. л. уксусной кислоты Овощи плотно уложите в банки вместе со специями и зеленью, залейте горячим маринадом и закатайте. Такая заготовка отлично сохраняет вкус свежих овощей до самой зимы. Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️ 👉 ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ