Хранение овощей: простые правила 🥒
Чтобы урожай оставался свежим как можно дольше, придерживайтесь основных рекомендаций по хранению:
▫️ Соблюдайте температурный режим. Оптимальная температура для большинства овощей — от +2 до +5 градусов.
▫️ Обеспечьте правильную влажность. В помещении должно быть достаточно влажно, чтобы овощи не вяли, но при этом сухо, чтобы избежать гниения.
▫️ Исключите свет. Храните запасы в тёмном месте, чтобы предотвратить прорастание и накопление вредных веществ.
▫️ Обеспечьте вентиляцию. Свежий воздух препятствует развитию плесени.
▫️ Разделяйте овощи. Не храните картофель рядом с яблоками или другими фруктами, так как они выделяют этилен, ускоряющий порчу.
Если совет понравился, оцените любой реакцией ☺️
👉 Я из Москвы
👈
👉 Я из Питера
👈
