Публикация от 30 июня 2026

🧄 Консервированные стрелки чеснока — отличная закуска! Готовим маринад: на 1 литр воды — 1 ст. ложка соли и пол-ложки сахара, доводим до кипения. На дно банки кладём лист хрена, смородины и пару бутонов гвоздики. Стрелки чеснока режем, укладываем плотно в банку и заливаем горячим маринадом. Перед закаткой добавляем уксус: на пол-литровую банку — 1 чайную ложку (можно чуть меньше) 9% уксуса. Закрываем и готово! 👉 ДАЧНЫЕ СЕКРЕТЫ