🥕 😱МОРКОВКА ПО-КОРЕЙСКИ, КОТОРОЙ В КОРЕЕ НЕ СУЩЕСТВУЕТ!
Да-да! Это блюдо придумали не в Корее, но получилось настолько вкусно, что у нас без него не обходится ни один праздник. 🔥
📌 Сохраняйте рецепт — пригодится точно!
Ингредиенты:
🥕 Морковь — 500 г
🧄 Чеснок — 3 зубчика
🧂 Соль — 1 ч. л.
🍬 Сахар — 1 ч. л.
🌶️ Чёрный перец — ½ ч. л.
🌿 Кориандр — ½ ч. л.
🌶️ Приправа для корейской морковки — 1 ч. л.
🫑 Паприка — 1 ч. л.
🛢️ Растительное масло — 50 мл
🍶 Уксус 9% — 1 ст. л.
Как готовить:
1️⃣ Морковь натереть на тёрке для корейской морковки.
2️⃣ Добавить чеснок, соль, сахар, перец, кориандр и приправу.
3️⃣ Масло хорошо разогреть, добавить паприку. Как только появятся первые пузырьки — снять с огня.
4️⃣ Сразу вылить горячее масло на морковь и специи. Перемешать.
5️⃣ Добавить уксус и ещё раз хорошо перемешать.
6️⃣ Оставить на 15 минут, чтобы морковь пропиталась всеми ароматами.
🔥 Всё! Хрустящая, ароматная и невероятно вкусная морковка готова!
Сохраняйте и обязательно попробуйте! ❤️
